Potrawka z kurczaka przepis to sprawdzona metoda na przygotowanie pożywnego posiłku w krótkim czasie, wykorzystująca składniki pozostałe po gotowaniu rosołu. Łączny czas przygotowania wynosi 30 minut. Z podanych składników otrzymasz 1200 g gotowej potrawki. To bardzo wydajne.
Kuchnia21 sierpnia 2026
Jak przygotować potrawkę z kurczaka w 30 minut?
Ilustracja wygenerowana przez AIW pigułce:
- Potrawka z kurczaka przepis umożliwia przygotowanie pełnowartościowego dania w 30 minut.
- W 100 g produktu znajduje się 83 kcal.
- Głównym składnikiem jest 400–500 g mięsa z kurczaka pochodzącego z rosołu.
- Potrawka z kurczaka przepis posiada średnią ocenę użytkowników 4,9 na 5 punktów.
Składniki
- 400–500 g mięsa z kurczaka pochodzącego z rosołu
- 180 g marchewki
- 170 g pietruszki z rosołu
- 625 ml bulionu z rosołu
- 100 g groszku
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki masła klarowanego
Przygotowanie
- Rozdrobnij mięso z kurczaka pochodzące z rosołu na mniejsze kawałki. Marchewkę oraz pietruszkę z rosołu pokrój w kostkę.
- Rozpuść masło klarowane w garnku. Dodaj mąkę pszenną i energicznie mieszaj, aby stworzyć bazę sosu.
- Stopniowo wlej bulion z rosołu. Mieszaj, dopóki sos nie stanie się gładki i odpowiednio gęsty.
- Dodaj mięso z kurczaka pochodzące z rosołu oraz pokrojone warzywa. Doprowadź całość do wrzenia.
- Wsyp groszek. Gotuj go w sosie przez 3 do 4 minut. To zapewnia idealną strukturę.
| Parametr | Wartość w 100 g |
|---|---|
| kcal | 83 kcal |
| Białko | 9 g |
| Węglowodany | 5 g |
| Tłuszcze | 3 g |
| Cukry | 2 g |
Wskazówki dotyczące przygotowania
- Przed dodaniem mięsa z kurczaka pochodzącego z rosołu upewnij się, że jest ono oddzielone od kości.
- Uważaj na ilość bulionu z rosołu. Nie przekraczaj 625 ml, aby sos zachował odpowiednią gęstość.
- Groszek dodawaj w ostatniej fazie. Dzięki temu nie utraci on swojego koloru i jędrności.
Najczęściej zadawane pytania
Jakie wartości odżywcze posiada danie?
W 100 g gotowej potrawki znajduje się 83 kcal, 9 g białka, 5 g węglowodanów, 3 g tłuszczów oraz 2 g cukrów. Jest to posiłek niskocukrowy oraz niskowęglowodanowy, idealny dla osób szukających wysokiej podaży białka.
Ile czasu zajmuje przygotowanie potrawki?
Łączny czas przygotowania wynosi 30 minut. Dzięki wykorzystaniu gotowych składników proces ten jest szybki.
Jaka jest masa gotowego dania?
Z podanych proporcji uzyskasz dokładnie 1200 g gotowej potrawki. To wystarcza na kilka porcji.
Czy groszek musi być świeży?
Możesz użyć zarówno groszku mrożonego, jak i świeżego. Czas gotowania w sosie wynosi od 3 do 4 minut.
Jak oceniają to danie inni?
Przepis cieszy się dużym uznaniem, osiągając średnią ocenę użytkowników 4,9 na 5 punktów. W sekcji komentarze znajdziesz 270 opinii potwierdzających jakość przepisu.
Przygotowanie potrawki to efektywny sposób na wykorzystanie mięsa z kurczaka pochodzącego z rosołu. Pamiętaj, aby groszek gotować krótko, co pozwoli zachować jego optymalną strukturę.
Udostępnij: